Only One Kang

오늘의 메인 요리! 바로 닭도리탕이다. 지난번에 해먹었을 때 너무 맛있어서 가기전에 꼭 한번 먹어야겠다는 생각에 소스는 오래전에 사놨는데 드디어 해먹는 닭도리탕 양념을 묻히기 전에 맑은 모습으로 한장찍어줬다.그런데! 오늘 좀 많은 실수가 있었다. - 핏물은 잘 빼냈는데 소주나 생강 등 잡내를 잡아줄 다른 어떤 재료를 넣지 않아서 비리게 됐다는 것. - 떡국떡을 넣어서 국물이 완전히 뭉쳐진 것 - 쎈 불로 끓이다가 떡이 달라붙어 밑부분이 탄 것.맛은 그럭저럭이지만 그닥 맛있다는 생각은 못하겠다... 그래도 먹어야지 어쩌겄어... 이건 아일랜드 소시지라고해서 구매한거다. 맨처음에는 우리나라 옛날 도시락에 들어가는 햄과 비슷한 종류일 줄 알고 구매했다. 하지만 해외는 역시나 달랐다. 완전 생 소시지였다... ..